« Ainsi des violettes, sous des buissons épineux, exhalent au loin leurs doux parfums quoiqu’on ne les voie pas. » Jacques-Henri Bernardin de Saint-Pierre, Paul et Virginie, 1787. Que l’on monte à Bourbou, au Tuc ou à Aunac, les talus au printemps…
« A la vue de plusieurs touffes de pâquerettes et de quelques boutons d’or épargnés par les premières gelées blanches, la Goualeuse ne put retenir de nouvelles exclamations de plaisir… » Eugène Sue, Les Mystères de Paris,…
Le noisetier ou coudrier, corylus avellana Noisetier commun Le nom latin corylus, coudrier, est lui-même dérivé du grec koru, « le casque », par allusion à la cupule de ses fruits, les noisettes. Le noisetier appartient à la famille des Bétulacées. Les…
L’échelonnement des haies Moutonne à l’infini, mer Claire dans le brouillard clair Qui sent bon les jeunes baies… Paul VERLAINE, Sagesse, III, 13 Haie de bord de route Dans notre région les haies champêtres ne sont pas seulement un…
La légende du Salat Selon la légende, le Salat serait né des larmes d’une princesse espagnole, Carméla de Bazano. Désespérée suite à un chagrin d’amour, Carmela a fui son pays et franchi les Pyrénées par le Port de Salau. La…
Comme bon nombre de grands rapaces, victimes de préjugés liés à leur mauvaise réputation, les vautours avaient fortement régressé en Europe, et dans le pourtour méditerranéen, ils avaient même totalement…
Il doit son nom à la fusion des mots grecs gups « vautour » et aetos « aigle ». Des vingt deux espèces de rapaces diurnes vivant en France, le gypaète…
Le buis, omniprésent, symbolise la pérennité, l’éternité. Il sert pour la bénédiction des rameaux lors des fêtes religieuses. Le laurier reste le symbole de la gloire. Il l’était déjà dans l’Antiquité pour les romains, – tandis que les grecs lui…
Le printemps annonce le retour des oiseaux au jardin ! Parmi eux, les mésanges qui sont pour la plupart des passereaux appartenant à la famille des paridés. Petits oiseaux actifs, au bec…
Chant du soir Je n’oublierai jamais ce chant du soir Qui faisait battre mon cœur Frissonner les arbres étonnés Et trembler, là haut, les étoiles. Ce chant du soir semblait divin Il venait du seigle blond voisin. Ses trois notes…